Un producto con denominación de origen En El Celler de Matadepera nos gusta la tradición. Sabemos que es uno de nuestros distintivos y el secreto de la mayoría de nuestros…
lamuaNovember 19, 2019
El Celler blog
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Siempre hemos dicho que la historia del Celler de Matadepera es, cuando menos, especial. Desde sus inicios, ha sido un restaurante ligado estrechamente a la familia. De hecho, ha sido…
lamuaSeptember 28, 2018
Una excelente cata de cavas El Celler de Matadepera ha recibido una interesante visita de un profesional de renombre del mundo del cava, Xavier Gramona. Los asistentes a la clase…
lamuaJuly 17, 2018
Recientemente, hemos recibido una visita muy especial en el Celler de Matadepera. Bien es cierto que la lista de intelectuales, críticos y personajes mediáticos que visitan el restaurante cada año…
lamuaJune 12, 2018
Si sois amantes del pescado, pocas cosas más buenas que el plato que os presentamos a continuación encontraréis... Y no sólo por su sabor, sino también por su textura puesto…
lamuaFebruary 26, 2018
Cocinar a la brasa es probablemente el método más antiguo de cocinar descubierto por el ser humano. Aún así, sus características y ventajas nos animan a explicaros cuáles son los…
lamuaFebruary 21, 2018
Sería utópico pensar que los comensales valoran un restaurante exclusivamente en base a lo que han probado, a sabor de sus productos y la forma como estos han sido presentados…
sfontsecaFebruary 20, 2018
Si os gustan, es la mejor manera de comerlas, quedan deliciosas, tiernísima. Aprovecha ahora que es el tiempo y compre-las sobre todo que sean bien frescas, las hojas deben ser…
sfontsecaFebruary 14, 2018
La Guía Repsol 2018 ya está en las estanterías! El Celler de Matadepera vuelve a formar parte de los 528 restaurantes con Solo Repsol que, este año, apuesta por la…
lamuaNovember 19, 2017
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