La tradición de tres generaciones El Celler de Matadepera se ha convertido a lo largo de sus años de historia en todo un referente gastronómico que ha cruzado fronteras mucho…
lamuaJune 11, 2020
El Celler blog
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Una gran fiesta con música y amigos Hace 50 años, cuando todo esto empezó, era difícil de imaginar que medio siglo más tarde estaríamos celebrando las cinco décadas de vida…
lamuaOctober 3, 2018
Siempre hemos dicho que la historia del Celler de Matadepera es, cuando menos, especial. Desde sus inicios, ha sido un restaurante ligado estrechamente a la familia. De hecho, ha sido…
lamuaSeptember 28, 2018
Una excelente cata de cavas El Celler de Matadepera ha recibido una interesante visita de un profesional de renombre del mundo del cava, Xavier Gramona. Los asistentes a la clase…
lamuaJuly 17, 2018
Recientemente, hemos recibido una visita muy especial en el Celler de Matadepera. Bien es cierto que la lista de intelectuales, críticos y personajes mediáticos que visitan el restaurante cada año…
lamuaJune 12, 2018
Si sois amantes del pescado, pocas cosas más buenas que el plato que os presentamos a continuación encontraréis... Y no sólo por su sabor, sino también por su textura puesto…
lamuaFebruary 26, 2018
Cocinar a la brasa es probablemente el método más antiguo de cocinar descubierto por el ser humano. Aún así, sus características y ventajas nos animan a explicaros cuáles son los…
lamuaFebruary 21, 2018
Sería utópico pensar que los comensales valoran un restaurante exclusivamente en base a lo que han probado, a sabor de sus productos y la forma como estos han sido presentados…
sfontsecaFebruary 20, 2018
Si os gustan, es la mejor manera de comerlas, quedan deliciosas, tiernísima. Aprovecha ahora que es el tiempo y compre-las sobre todo que sean bien frescas, las hojas deben ser…
sfontsecaFebruary 14, 2018
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