La carta

Productos frescos y de temporada con denominación de origen que aportan un sabor singular a nuestra gastronomía.

Los entrantes

Judía del 'ganxet'

14,00 €

con tripa de bacalao y butifarra negra

Crema de champiñones

12,00 €

a la brasa

Canelones

14,50 €

de pintada gratinados

Pulpo

16,50 €

con humus y setas

.

Terrina de foie de pato

15,00 €

con manzana caramelizada

Arroz

18,50 €

con calamar, alcachofa y costilla de cerdo

Carpaccio de gambes

17,50 €

con piñones

Patata, pimiento escalivado y anchoa del Cantábrico

16,30 €

Posibilidad de medias raciones.
Aviso para las personas con alergias o intolerancias: disponemos de información de los ingredientes de los platos que ofrecemos.
Las carnes

Solomillo de buey

24,00 €

con salsa café de París

Cochinillo confitado crujiente

25,00 €

con compota de frutos secos

Steak tartar

20,00 €

estilo clásico

Costilla de vaca

19,50 €

con gratén de patatas

Pichón deshuesado

26,00 €

con rissoto de boletus
Los pescados

Pescado de mercado

s/n

con refrito de ajos y guindilla

Lomo de merluza

19,50 €

con salsa de 'suquet' y tomate

Bacalao gratinado

20,50 €

con espárragos verdes y salsa crema

Cocotxas de bacalao y 'rossinyols'

19,50 €

Menú gastronómico a cargo de los Bernils

50,00 €

Varía según día

Precios con IVA incluido

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