Notícies

És temps de carxofes confitades

Si us agraden, és la millor manera de menjar-les, queden delicioses, tendríssimes. Aprofiteu ara que n'és el temps i compreu-les sobretot que siguin ben fresques, les fulles han de ser verdes…
fibla
febrer 14, 2018
Notícies

Guia Repsol 2018

La Guia Repsol 2018 ja està en les prestatgeries! El Celler de Matadepera torna a formar part dels 528 restaurants amb Sol Repsol que, enguany, aposta per la vanguardia gastronòmica.…
fibla
novembre 19, 2017
Notícies

Qui matina, fa farina

La mandra és una mala companya de viatge. Cada dia té vint-i-quatre hores per a tothom. I cadascú les aprofita (o no) com millor li sembla, amb la tranquil·litat de…
fibla
abril 15, 2017
Notícies

L’art de cuinar a la brasa

Cuinar a la brasa és probablement el mètode més antic de cuinar descobert per l'ésser humà. Tot i això, les seves característiques i avantatges ens animen a explicar-vos quins són…
fibla
març 21, 2017